جوش شیرین جوش شیرین یا بیکربنات سدیم با فرمول NaHCO۳ این ترکیب، بیبو و بیطعم است که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بیکربنات جاذب رطوب…
دستگاه کباب پز ترکی یا کباب پز دنرهمانطور که از اسمش پیداست گوشت یا مرغ بدون استخوان حول یک سیخ عمودی با حرکت متداول و بصورت چرخشی می چرخد و حرارت از طرفین باعث پخت گو…
دستگاه کباب پز ترکی یا کباب پز دنرهمانطور که از اسمش پیداست گوشت یا مرغ بدون استخوان حول یک سیخ عمودی با حرکت متداول و بصورت چرخشی می چرخد و حرارت از طرفین باعث پخت گو…
یکی از تجهیزات پر استفاده در پخت صنعتی، اجاق پخت برنج یا همان کته پز است که به منظور طبخ برنج به صورت کته مورد استفاده قرار می گیرد. این اجاق ها قابلیت اتصال به گاز شهر…